Plan de negocios de restaurante emergente | Modelo Financiero | Proforma | Presupuesto inicial

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Plantilla emergente de Excel para modelo financiero/plan de negocios de restaurante

Plantilla de presentación para PowerPoint, Keynote y Google Slides

Guía de plan de negocios y plantilla de plan de negocios en formato MS Word

Panel financiero en Excel para realizar un seguimiento del rendimiento de su negocio


INFORMACIÓN DEL ESTUDIO DE VIABILIDAD DE RESTAURANTE POP UP

Reflejos

Se necesita un sofisticado modelo emergente de previsión financiera para restaurantes a cinco años , independientemente del tamaño y la etapa de desarrollo de su negocio. Se requiere una experiencia mínima previa en planificación financiera y conocimientos muy básicos de Excel, pero suficientes para obtener resultados rápidos y fiables. Utilice la plantilla de pronóstico financiero de restaurante emergente antes de adquirir un negocio de restaurante emergente y obtenga financiación de bancos o inversores . Desbloqueado : editar todo.

Un modelo financiero xls especialmente diseñado para una nueva empresa de restaurantes emergentes. Diseñado explícitamente para restaurantes emergentes, no solo lo ayudará a evaluar la viabilidad financiera de su proyecto propuesto, sino que también será una herramienta valiosa para vender su proyecto a socios, prestamistas e inversores potenciales cuando se incluya en su plan de negocios. La proyección pro forma del restaurante emergente también lo ayudará a construir una proyección financiera que explique el pronóstico de ventas por mes, la cantidad de clientes y el gasto promedio para el negocio del restaurante emergente.

Descripción

La plantilla en Excel de proyecciones financieras del plan de negocios de un restaurante emergente preparada por nuestro equipo incluye un marco financiero completo para realizar proyecciones y planes financieros sólidos. Este modelo financiero presupuestario consta de todos los estados financieros y métricas de desempeño relevantes, que permiten al usuario tomar decisiones acertadas considerando todos los factores de riesgo operativo y financiero.

Las proyecciones financieras iniciales de Excel para restaurantes emergentes son altamente adaptables y dinámicas para formar una proyección financiera de 3 estados mensuales y anuales de 5 años ( estado de ingresos proyectado , plantilla de balance pro forma de Excel y estado de flujo de efectivo) para una nueva empresa o un restaurante emergente existente. . Este modelo también consolida un cálculo de valoración de flujo de efectivo descontado utilizando los flujos de efectivo libres proyectados. El plan financiero para la puesta en marcha de restaurantes emergentes también calcula los principales índices de desempeño financiero y los KPI relevantes requeridos por los bancos e inversores para estimar la rentabilidad y la liquidez del negocio.

Uno puede editar fácilmente nuestra plantilla emergente de estudio de viabilidad de restaurantes en Excel con conocimientos básicos de Excel y finanzas agregando la información misma. Todas las métricas se actualizarán automáticamente después de realizar ajustes en la hoja de entrada. Aquí encontrará todos los informes financieros y de valoración necesarios, incluida la plantilla de estado de flujo de efectivo pro forma , el punto de equilibrio de 5 años, el plan de costos iniciales, la plantilla de balance general proyectado y la plantilla de Excel de ingresos y gastos . Un modelo financiero de tres vías de alta calidad para el restaurante emergente permite prever ganancias para el futuro y permite al usuario tomar decisiones acertadas.


INFORMES DEL PLAN FINANCIERO DE RESTAURANTE POP UP

Todo en un lugar

Los propietarios y gerentes de empresas pueden navegar por esta plantilla de modelo de tres estados de cuenta con facilidad, ya que todas las suposiciones financieras sobre ingresos, gastos y operaciones se recopilan en un solo lugar, brindando una descripción completa de cualquier negocio.

Plantilla de Excel de pronóstico financiero de restaurante emergente todo en uno

Panel

Una plantilla de pérdidas y ganancias de Excel es una herramienta versátil que puede realizar fácilmente un flujo de caja proforma y mantenerlo en orden. Los clientes pueden obtener toda la plantilla de estado financiero de Excel necesaria para un mes o un año. El panel ofrece a los usuarios datos en forma digital o en forma de gráfico.

Panel de plantilla de Excel del plan financiero del restaurante emergente

Tres tipos de estados financieros

Un estado de pérdidas y ganancias proforma. El Estado de Resultados muestra la rentabilidad de la empresa y su capacidad para ganar dinero. Es una de las tres plantillas críticas de finanzas iniciales y una plantilla de balance proyectado en Excel y un estado de flujo de efectivo inicial. El pronóstico de pérdidas y ganancias, o pronóstico de pérdidas y ganancias, se centra en los ingresos y gastos de la empresa durante un período específico.
Mientras que un balance general proyectado para una empresa nueva muestra una instantánea de las finanzas de la empresa, el estado de resultados proyectado muestra los flujos de ingresos y gastos para un período particular. El estado de resultados se centra en las siguientes categorías: ingresos, gastos, ganancias y pérdidas. Al mismo tiempo, no diferencia entre transacciones en efectivo y no en efectivo, que es la principal diferencia entre el estado de pérdidas y ganancias pro forma y el estado de flujo de efectivo de la plantilla de Excel.

Plantilla de Excel de pronóstico financiero de restaurante emergente Resumen de estados financieros

Estado de fuentes y usos de fondos

El estado de fuentes y usos de fondos proforma en este plan de negocios de modelo financiero les dice a las partes interesadas las fuentes de donde una empresa obtiene su dinero y cómo lo gasta.

Informe de desglose de fuentes y usos de la plantilla de Excel de presupuesto de restaurante emergente

Cuadro de equilibrio en Excel

La calculadora de ventas de equilibrio es una herramienta financiera útil que ayuda a las empresas a estudiar la relación entre los ingresos y los costos fijos y variables. Este análisis calcula el punto de equilibrio (BEP), que indica cuándo una inversión en la puesta en marcha generará un rendimiento positivo.
Nuestro modelo financiero en excel representa la calculadora de ventas de equilibrio de forma gráfica y como cálculo matemático. Calcula el volumen de ventas requerido a un precio de venta determinado que cubrirá sus costos generales.

Plantilla de Excel de modelo financiero de restaurante emergente Gráfico de equilibrio

Ingresos principales

En la pestaña Principales ingresos de esta plantilla pro forma de Excel, los usuarios pueden preparar y pronosticar un informe de demanda por producto o servicio ofrecido por la empresa. El informe ayuda a simular la rentabilidad potencial y el atractivo financiero de cada escenario configurado en la plantilla. Aquí también podrá analizar la profundidad de los ingresos y el puente de ingresos. Junto con los niveles de demanda previstos para cada período (p. ej., entre semana y fines de semana), podrá comprender y programar mejor los recursos necesarios (p. ej., mano de obra, inventario, etc.).

Plantilla de Excel para plan de negocios de restaurante emergente Mayores ingresos

Lista de gastos principales

La pestaña Gastos principales de la plantilla de pérdidas y ganancias de Excel muestra los gastos de la empresa comprometidos durante el año, se dividen en cuatro categorías. Esta plantilla de modelo financiero de inicio muestra dónde se gastaron las finanzas y para qué necesidades específicas. Por ejemplo, para atraer clientes o pagar empleados.

Plantilla de Excel de proyección de flujo de efectivo de restaurante emergente Gastos principales

GASTOS DE PROYECCIÓN FINANCIERA DEL RESTAURANTE POP UP

Costos

La lista de entradas del informe de costos está diseñada para adaptarse a presupuestos tanto individuales como grupales. Puede realizar un seguimiento de los FTE y PTE de su equipo con nuestra lista de costos salariales. Al igual que el resto de nuestra plantilla de Excel de proyección de flujo de efectivo a 5 años, todos los datos fluyen automáticamente a través de toda la plantilla de Excel del plan de negocios una vez que se completa con los aportes únicos de su empresa.

Entradas de costos de la plantilla de Excel del plan financiero del restaurante emergente

Análisis de presupuesto de capital

El gasto de capital (o CapEX) es una parte esencial de cualquier plantilla de modelo financiero de inicio gratuita en Excel. Los especialistas financieros calculan el costo de CAPEX para monitorear la inversión en activos fijos para manejar la depreciación, adiciones y/o enajenaciones relacionadas con la propiedad, planta y equipo (PPE). El cálculo del CAPEX también incluye las incorporaciones de activos de la empresa, incluidos los activos en arrendamiento financiero.

Plantilla de Excel de proyección de flujo de efectivo de restaurante emergente Entradas de gastos de capital

Deuda financiera

Las empresas emergentes y en crecimiento no siempre tienen los fondos disponibles para operar o ampliar sus negocios. Algunos necesitan obtener un préstamo. A cambio de efectivo por adelantado, estas empresas deben comprometerse a pagar intereses en el futuro. Esta transacción y compromiso deben incorporarse al modelo financiero inicial para un seguimiento y documentación adecuados del pago. Esta proyección financiera a 5 años proporciona a los usuarios una proforma que contiene el calendario de pagos con un desglose línea por línea con detalles como montos de pago, plazos de vencimiento y otros.
Este cronograma de pago de préstamos es un aporte importante al análisis del flujo de caja de la empresa. También es importante ver cómo afecta el resto de la plantilla de proyección financiera de Excel a 5 años, desde el flujo de caja de la hoja de cálculo de Excel, el balance pro forma para una empresa nueva, el presupuesto de base cero e incluso los índices y métricas financieras de la empresa. a medida que los datos de cada transacción fluyen de un informe al siguiente. Además, a medida que las empresas observen cambios o mejoras en sus ratios financieros, podrán obtener información para tomar medidas estratégicas.

Entradas de deudas de plantilla de Excel de presupuesto de restaurante emergente

MÉTRICAS DEL ESTADO DE RESULTADOS DE RESTAURANTE POP UP

KPI de rentabilidad

Margen de beneficio neto. El margen de beneficio neto es una métrica comercial de la plantilla financiera del plan de negocios que muestra qué tan eficiente es su empresa para generar ganancias en comparación con sus ingresos. En otras palabras, esta métrica del margen de beneficio neto les dice a los usuarios cómo cada dólar se traduce en ganancias.
La métrica del margen de beneficio neto es una excelente manera de pronosticar y gestionar el crecimiento a largo plazo de una empresa, es decir, cómo los ingresos superan los costos de la empresa.

Plantilla de Excel de pronóstico financiero de restaurante emergente EBIT EBITDA

Proyección de flujo de caja pro forma

El diagrama de flujo de efectivo inicial en Excel a menudo resultará particularmente importante, ya que le indicará si puede o no realizar las tareas esenciales, como pagar a los empleados y las facturas.

Resumen de la plantilla de Excel del plan de negocios de un restaurante emergente Declaración de flujo de caja

Informe de evaluación comparativa de KPI

La pestaña de referencia de la plantilla de previsión de 5 años calcula los indicadores clave de rendimiento de la empresa, tanto operativos como financieros. También incluye promedios de toda la industria para estas mismas métricas como comparación. Las métricas promedio de la industria se utilizan para determinar el valor relativo para el análisis comparativo.
Los puntos de referencia financieros son esenciales para los modelos financieros, especialmente para las empresas de nueva creación. Estos estudios ayudan a las empresas a determinar las "mejores prácticas" dentro de su industria y comparar sus propios resultados financieros con estas mejores prácticas. Es una útil herramienta de gestión financiera y estratégica.

Plantilla de Excel de presupuesto de restaurante emergente Informe de referencia de KPI de la industria

Previsión de pérdidas y ganancias

El principal objetivo de cualquier negocio es generar rentabilidad, lo que se refleja en la plantilla de estado de pérdidas y ganancias de Excel. Sin embargo, calcular la plantilla de proyección de pérdidas y ganancias es la tarea más difícil ya que implica muchos cálculos.
Por lo tanto, para su comodidad, hemos desarrollado una plantilla de pérdidas y ganancias pro forma que realiza cálculos complejos por usted y le proporciona los ingresos proyectados de manera más conveniente.

Resumen de la plantilla de Excel del plan de negocios de un restaurante emergente Declaración de pérdidas y ganancias

Balance General Proyectado A 5 Años En Formato Excel

Un balance general pro forma para una empresa nueva (estado de situación financiera) es un estado financiero que describe los activos, pasivos y el capital contable de una organización durante un período de tiempo determinado. Esto implica que la plantilla de balance proyectado en Excel muestra una imagen de lo que la empresa debe y posee durante un período de tiempo específico. Utilice nuestro saldo pro forma para evaluar el estado actual y la salud financiera de su empresa.

Plantilla de Excel del plan financiero del restaurante emergente Hoja de balance resumida

VALORACIÓN DEL CUENTA DE RESULTADOS DE RESTAURANTE POP UP

Puesta en marcha previa a la valoración del dinero

Nuestra plantilla de proyección financiera a 5 años para restaurantes emergentes tiene dos métodos de valoración integrados: el flujo de caja descontado (DCF) y el costo de capital promedio ponderado (WACC). Ambos cálculos contribuyen al desempeño financiero futuro esperado de una empresa.

Plantilla de Excel de modelo financiero de restaurante emergente Valoración DCF

Modelo de mesa con tapa

La tabla de límites hoy es una herramienta muy valiosa para las empresas que realiza cálculos sobre la dilución de la propiedad de los accionistas. La tabla de capitalización contiene información sobre límites y tiene cuatro rondas de financiación, cada una de las cuales se puede aplicar por separado o junto con las demás para la previsión financiera.

Tabla de capitalización de plantilla de Excel de plan de negocios de restaurante emergente

CARACTERÍSTICAS CLAVE DE INICIO DE PROYECCIÓN FINANCIERA DE RESTAURANTE POP UP

Ejecute diferentes escenarios

Un estado de flujo de efectivo le muestra cómo será su saldo de efectivo teniendo en cuenta los números que ingresó en la plantilla. Significa que puede jugar con las diversas variables que afectan su pronóstico de flujo de caja, es decir, salarios, entradas de ventas, pagos a proveedores, impuestos, etc. Al ajustar los montos de los insumos, podrá ver qué impacto tendrán en el flujo de caja de su negocio y cuándo es probable que se produzca este impacto. Un ejemplo bien conocido de esto es la capacidad de pronosticar el efecto que un nuevo miembro del personal podría tener en su flujo de caja en diferentes períodos. Aumente los costos salariales y vea qué sucede con su flujo de caja. Ejecutar diferentes escenarios en su plantilla de proyección de flujo de efectivo para su plan de negocios puede tener varios beneficios.

Gestionar el excedente de efectivo

La mayoría de las empresas no tienen exceso de efectivo en el banco. Es una situación bien conocida. Pero gestionar el excedente de efectivo para reinvertirlo en nuevas oportunidades de mercado o pagar la deuda puede ser esencial para mantenerse en el negocio. Los gerentes están completamente preparados para planificar qué hacer con el excedente de efectivo si tienen una previsión de cuándo y dónde la empresa tendrá excedente de efectivo en la cuenta bancaria. El estado de flujo de efectivo proporcionará orientación complementaria sobre qué hacer con un superávit de efectivo.

Generar inspiración de crecimiento

Al ejecutar varios escenarios y observar los efectos que podrían tener en su saldo de efectivo, comenzará a ver qué opciones son mejores para su negocio. Los que son posibles y lo que implica hacer que funcionen. El crecimiento orgánico no es la única opción: cada vez hay más opciones de financiación disponibles y una hoja de cálculo de Excel sobre el flujo de efectivo podría ser una forma de analizar el impacto que una inyección de efectivo podría tener en su negocio y sus planes de crecimiento.

Visualización gráfica en un panel conveniente, todo en uno

Todos los informes y cálculos necesarios, incluidos los datos variables para su servidumbre, se muestran en una cómoda pestaña del panel de plantilla de modelo financiero de Excel. No es necesario moverse entre hojas para comparar datos importantes: todo es visible inmediatamente.

Haga que los inversores se den cuenta

La mayoría de los empresarios no pueden conseguir que los inversores les devuelvan las llamadas. Con la plantilla de plan de negocios proforma de restaurante emergente, asegurará reuniones con inversionistas potenciales fácilmente.


VENTAJAS DE LA PLANTILLA EXCEL DE MODELADO FINANCIERO DE RESTAURANTE POP UP

La plantilla emergente de modelo financiero empresarial de restaurante le brinda más claridad

La plantilla Excel Pro Forma crea planes de nómina, gastos, beneficios e impuestos

Modele fácilmente el estado de resultados y el balance general de un restaurante emergente

Optimice el momento de las cuentas por pagar y por cobrar con el inicio de la plantilla del modelo financiero

Planifique los costos de apertura de un restaurante emergente y actividades operativas

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